REAL FOOD
REAL PEOPLE
תפריט הקייטרינג
- מנות ראשונות
- סלטים
- פסטות
- דגים
- קינוחים
- פוקצ'ה הבית. ₪30
שמן זית, רוזמרין, שום פרמז'ן.
- פוקצ'ה ירקות. ₪38
- פוקצ'ה פיצה. ₪40
- פוקצ'ה פיצה עם תוספות. ₪45
- מגש מלנזנה פרמז'נו ₪160
שכבות של חציל קלוי ברוטב עגבניות עם בזיליקום,מוצרלה ופרמז
- סלט קיסר ₪145
חסה, קרוטונים, גבינת פרמז'ן ורוטב קיסר (מכיל אנשובי)
- סלט ירק ₪140
עגבניות שרי,מלפפון,גזר,בצל,ורוטב ויניגרט.
- סלט ניסואז עם סלמון או טונה טריה ₪195
"חסה, תפו""א צלוי, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, ביצה קשה, סלמון אפוי או טונה אדומה צרובה. עם וינגרט חרדל ודבש"
- סלט קינואה ₪130
קינואה, בטטה, פלפל ובצל צלויים, גרגירי חומוס, עלי בייבי, גבינת פטה. בתיבול שמן זית לימון
- סלט פסטה ₪160
פנה, שמן זית, עגבניות שרי, בצל ירוק, שום קונפי, זיתי קלמטה, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע
- סלט גינה ₪160
חסה, עגבניות שרי, מלפפון, גזר, בטטה, תפוח, חמוציות ופקאן סיני עם וינגרט חרדל ודבש
- סלט הבית עם גבינה ( פטה, גבינה כחולה או גבינת חלומי ) ₪215
חסה, עגבניות שרי, מלפפון, גזר, בטטה, תפוח, חמוציות ופקאן סיני עם וינגרט חרדל ודבש
- סלט קפרזה ₪150
עגבניות ומוצרלה טריה, בזיליקום טרי ועלי בייבי מוגש בתיבול שמן זית וחומץ בלסמי

- פסטה ברוטב: 10-15 איש
סוגי פסטה: פנה, לינגוויני או פטוצ'יני.
- רביולי גבינה \ בטטה 100₪
- ניוקי 100₪
- נפולי ₪160
רוטב עגבניות איטלקי קלאסי עם פטרוזיליה
- אלה מלנזנה ₪240
רוטב עגבניות, חציל, זיתי קלמטה, שום צ'ילי, בזיליקום וגבינת פטה
- ארביאטה ₪175
רוטב עגבניות, שום צ'ילי ופטרוזיליה
- פרימוורה ₪280
שמן זית, רוטב עגבניות, פטריות, זוקיני, עגבניות שרי, בזיליקום טרי, שום, ארטישוק ופטרוזיליה
- אלפרדו ₪210
שמנת, יין לבן, שום ופרמז'ן
- רוטב הבית ₪240
רוטב קטיפתי מורכב משמנת, עגבניות, מסקרפונה, פרמז'ן ופטרוזיליה
- פונגי ₪290
שמנת, פטריות טריות, יין לבן ושום
- שמנת פסטו ₪315
רוטב שמנת עם פסטו
- שמנת סלמון ₪315
רוטב שמנת עם סלמון צלוי, בצל ירוק, יין לבן, שום ופרמז'ן
- ארבע גבינות ₪315
שמנת עם גבינה כחולה, גבינת מוצרלה, גבינת ברי ופרמז'ן מומלץ עם רביולי או ניוקי
- לזניה תרד וריקוטה: 2.5 קג - 12-15 איש 290
- דג סלמון (כ-2 קילו) שלם / חתוך לקוביות ₪380

- טירמיסו: פס 25/7 ס"מ ₪80
קרם מסקפונה עם עוגיות ספוגות בקפה וגאנש שוקולד
- עוגת גבינה: פס 25/7 ס"מ ₪80
עוגת גבינה אפוי עם וניל
- סופלה שוקולד מיני (מינימום 25) ₪12
פונדנט שוקולד חם עם טראפל שוקולד לבן בתוכו
- מגש שוטים מעורב (24) 216
מגש שוטים מעורב ריבת חלב, פסיפלורה, פקאן, שוקולד בלגי, גבינה פירורים, רד וולוט .סוגי השוטים משתנים ואינם קבועים.

- מנות ראשונות
- סלטים
- פסטות
- דגים
- קינוחים
- פוקצ'ה הבית. ₪30
שמן זית, רוזמרין, שום פרמז'ן.
- פוקצ'ה ירקות. ₪38
- פוקצ'ה פיצה. ₪40
- פוקצ'ה פיצה עם תוספות. ₪45
- מגש מלנזנה פרמז'נו ₪160
שכבות של חציל קלוי ברוטב עגבניות עם בזיליקום,מוצרלה ופרמז
- סלט קיסר ₪145
חסה, קרוטונים, גבינת פרמז'ן ורוטב קיסר (מכיל אנשובי)
- סלט ירק ₪140
עגבניות שרי,מלפפון,גזר,בצל,ורוטב ויניגרט.
- סלט ניסואז עם סלמון או טונה טריה ₪195
"חסה, תפו""א צלוי, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, ביצה קשה, סלמון אפוי או טונה אדומה צרובה. עם וינגרט חרדל ודבש"
- סלט קינואה ₪130
קינואה, בטטה, פלפל ובצל צלויים, גרגירי חומוס, עלי בייבי, גבינת פטה. בתיבול שמן זית לימון
- סלט פסטה ₪160
פנה, שמן זית, עגבניות שרי, בצל ירוק, שום קונפי, זיתי קלמטה, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע
- סלט גינה ₪160
חסה, עגבניות שרי, מלפפון, גזר, בטטה, תפוח, חמוציות ופקאן סיני עם וינגרט חרדל ודבש
- סלט הבית עם גבינה ( פטה, גבינה כחולה או גבינת חלומי ) ₪215
חסה, עגבניות שרי, מלפפון, גזר, בטטה, תפוח, חמוציות ופקאן סיני עם וינגרט חרדל ודבש
- סלט קפרזה ₪150
עגבניות ומוצרלה טריה, בזיליקום טרי ועלי בייבי מוגש בתיבול שמן זית וחומץ בלסמי

- פסטה ברוטב: 10-15 איש
סוגי פסטה: פנה, לינגוויני או פטוצ'יני.
- רביולי גבינה \ בטטה 100₪
- ניוקי 100₪
- נפולי ₪160
רוטב עגבניות איטלקי קלאסי עם פטרוזיליה
- אלה מלנזנה ₪240
רוטב עגבניות, חציל, זיתי קלמטה, שום צ'ילי, בזיליקום וגבינת פטה
- ארביאטה ₪175
רוטב עגבניות, שום צ'ילי ופטרוזיליה
- פרימוורה ₪280
שמן זית, רוטב עגבניות, פטריות, זוקיני, עגבניות שרי, בזיליקום טרי, שום, ארטישוק ופטרוזיליה
- אלפרדו ₪210
שמנת, יין לבן, שום ופרמז'ן
- רוטב הבית ₪240
רוטב קטיפתי מורכב משמנת, עגבניות, מסקרפונה, פרמז'ן ופטרוזיליה
- פונגי ₪290
שמנת, פטריות טריות, יין לבן ושום
- שמנת פסטו ₪315
רוטב שמנת עם פסטו
- שמנת סלמון ₪315
רוטב שמנת עם סלמון צלוי, בצל ירוק, יין לבן, שום ופרמז'ן
- ארבע גבינות ₪315
שמנת עם גבינה כחולה, גבינת מוצרלה, גבינת ברי ופרמז'ן מומלץ עם רביולי או ניוקי
- לזניה תרד וריקוטה: 2.5 קג - 12-15 איש 290
- דג סלמון (כ-2 קילו) שלם / חתוך לקוביות ₪380

- טירמיסו: פס 25/7 ס"מ ₪80
קרם מסקפונה עם עוגיות ספוגות בקפה וגאנש שוקולד
- עוגת גבינה: פס 25/7 ס"מ ₪80
עוגת גבינה אפוי עם וניל
- סופלה שוקולד מיני (מינימום 25) ₪12
פונדנט שוקולד חם עם טראפל שוקולד לבן בתוכו
- מגש שוטים מעורב (24) 216
מגש שוטים מעורב ריבת חלב, פסיפלורה, פקאן, שוקולד בלגי, גבינה פירורים, רד וולוט .סוגי השוטים משתנים ואינם קבועים.

קייטרינג ואירועים
"בפסטרייה ניתן להנות מהאוכל שלנו גם במגשי אירוח או באירועים שכוללים שירות אדיב ומקצועי".